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Strumenti · Livello intermedio

Ollama: come usare modelli di IA sul tuo computer, offline

Guida a Ollama per principianti: cos’è, requisiti di memoria, installazione su Windows, Mac e Linux, primo modello, modalità solo locale, privacy e limiti, secondo la documentazione ufficiale.

Di Redazione di Cognenza · Aggiornata il · 4 min di lettura · Con fonti citate

Cos’è

Ollama è un programma open source che scarica modelli a pesi aperti e li esegue sul tuo computer. Una volta scaricato il modello, puoi chattare offline senza che i tuoi testi escano dal computer. L’abbiamo presentato nel radar; questa guida spiega come iniziare.

Requisiti

  • Sistema: macOS, Windows o Linux.
  • Memoria: dipende dal modello. Per l’esempio locale della guida ufficiale (Gemma 4 E2B, download di circa 7,2 GB) si consigliano 8 GB di memoria video (VRAM) o di memoria unificata su Mac. Con meno, Ollama usa la RAM di sistema e risponde più lentamente. Finestre di contesto più ampie richiedono più memoria.
  • Disco: spazio per ogni modello scaricato.

Installazione passo dopo passo

  1. Scarica Ollama da ollama.com/download e installalo.
  2. Apri l’app e scegli un modello locale, oppure apri un terminale e scrivi:
ollama run gemma4:e2b
  1. Ollama scarica il modello e apre una chat. Scrivi la tua domanda; per uscire, /bye.
  2. Per vedere quali modelli sono caricati e se usano la scheda grafica: ollama ps.

Privacy: modelli locali o cloud

Ollama offre anche modelli cloud (con account). Secondo la documentazione, con i modelli locali non vede i tuoi prompt né i tuoi dati. Se vuoi essere sicuro che tutto resti sul tuo computer, puoi disattivare le funzioni cloud: lo spieghiamo nella ricetta Ollama solo locale.

Precauzioni

  • Per impostazione predefinita Ollama ascolta solo sul tuo computer (127.0.0.1:11434). Non aprirlo alla tua rete o a internet se non sai proteggerlo: chiunque abbia accesso potrebbe usarlo.
  • Scarica modelli da fonti note e controllane la licenza.
  • Anche un modello locale può inventare (allucinazioni): verifica ciò che conta.

Limiti

  • I modelli che entrano in un computer domestico tendono a essere meno capaci dei grandi assistenti cloud.
  • Senza una scheda grafica potente, le risposte possono essere lente.
  • Il contesto predefinito è di 4096 token; per documenti lunghi va aumentato (vedi la ricetta).

Domande frequenti

Ollama invia le mie conversazioni su internet?

Secondo la documentazione, con i modelli locali Ollama non vede i tuoi prompt né i tuoi dati. Con i suoi modelli cloud elabora prompt e risposte per fornire il servizio, ma afferma di non conservarli né registrarli e di non usarli mai per l’addestramento.

Quale modello provo per primo?

Uno piccolo. La guida ufficiale usa Gemma 4 E2B come esempio locale: circa 7,2 GB, con 8 GB di memoria video consigliati. Con meno può usare la RAM di sistema, ma va più lento.

Un modello locale è bravo quanto ChatGPT?

Di solito no: i modelli che entrano in un computer domestico tendono a essere meno capaci dei grandi assistenti cloud. In cambio, i tuoi dati non escono dal tuo computer.

Posso usarlo con altre app?

Sì. Ollama offre un’API locale (sulla porta 11434) usata da molte app, come Open WebUI, OpenBot o Hermes Agent.

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Fonti

Le fonti ufficiali sono collegate nella lingua originale.

  1. Quickstart (documentación oficial) — Ollama
  2. FAQ (documentación oficial) — Ollama
  3. Descargas de Ollama — Ollama
  4. Repositorio oficial ollama/ollama — GitHub

Cronologia delle modifiche

  • : Prima pubblicazione con la documentazione ufficiale e la versione 0.40.5 (14 ottobre 2026).

Contenuto divulgativo, preparato con l’aiuto di strumenti di IA, con fonti citate. Non sostituisce il parere di un professionista. Gli strumenti cambiano in fretta: se trovi qualcosa di superato, scrivici a contacto@cognenza.com. Come lavoriamo.